تستخدم الأفران بكثرة سواء كان في المنازل أو داخل مطابخ المطاعم ومع مرور الوقت تتراكم عليها بقايا الأطعمة والدهون، لتصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا والفطريات ناهيك عن ضعف معدل الغاز وتدمير المظهر العام، وللتخلص من كافة هذه المشكلات بشكل دقيق وفعال ينصح بالتعاون مع شركة تنظيف افران بالدمام متمرسة في عملها.
تنظيف افران غاز بالدمام
يعد تنظيف افران غاز إحدى الخطوات الهامة التي تجرى خلال الصيانة الدورية للمطابخ، حيث إن إهمالها قد يسبب عدد من الأعطال الشائعة، وتتمثل في التالي:
- تفاوت في قوة النيران، ويؤثر ذلك بشكل ملحوظ على تسوية الأطعمة وجودتها ناهيك عن توقف الفرن عن العمل مع مرور الوقت.
- إهمال عملية تنظيف الفرن والتخلص من الدهون والتراكمات العالقة بشكل شبه دوري قد يؤثر على الغاز ويسبب تسربه، كذلك ينتج عن ذلك عدد من المشكلات الكبيرة منها الحرائق وقد يصيب الأفراد بأضرار خطيرة مثل حساسية الصدر.
- التراكم الكبيرة للدهون على الأفران، يسبب نمو ملحوظ للجراثيم والبكتيريا، ويؤثر الأمر على الصحة.
تنظيف فرن الغاز من الداخل بالدمام
عادةً تتم عملية تنظيف فرن الغاز من الداخل بشكل يدوي، لضمان إزالة جميع الأوساخ والدهون الصلبة المتكون في الداخل، ويقوم فنيين شركة تنظيف افران بالدمام باتباع الخطوات التالية:
- فصل الكهرباء والغاز عن الفرن تمامًا ويترك ليبرد.
- إخراج جمع الرفوف الداخلية ووضعها في محلول تنظيف مذيب للدهون.
- إزالة الدهن الصلبة باستعمال الكاشطات المخصصة.
- رش مذيب الدهون في الأجزاء الداخلية للفرن، وتركها المحددة المدونة على العبوة حتى تذيب ويسهل إزالتها تماما.
- كما تستعمل أدوات ميكانيكية مخصصة لتفريش الفرن وإزالة جميع الدهون العالقة بدقة.
- نتحقق من الزوايا والفراغات الصغيرة حتى نقدم أداء يلبي معايير الجودة العالمية.
- كذلك تجفف العناصر جيدًا ويعاد تركيبها معًا، ويفحص الفرن، للتأكد من كفاءة تشغيله.
تنظيف الفرن الكهربائي بالدمام
تتطلب عملية تنظيف الفرن الكهربائي بالدمام بشكل يرتقي بعملائنا ويتوافق مع معايير الجودة في الصناعة استخدام عدد من المعدات والأدوات المتطورة، ويمكن التعرف على أكثر الأنواع استخدامًا عبر التالي:
- استخدام مضخات للهواء لإزالة الأتربة والأوساخ من الأماكن الضيقة.
- الاعتماد على آلة البخار لتفتيت وتنظيف الدهون من الفرن.
- استعمال فرشاة التنظيف الكهربائية الدوارة للتخلص من الأوساخ والدهون المتراكمة على الفرن.
- تستخدم عدد من الأدوات الخاصة لسحب الدهون والشحوم العالقة في الأنابيب والمواسير
تنظيف فرن الكهرباء من الداخل بالدمام
يعتبر الفرن الكهربائي من أكثر أنواع الأفران استخدامًا في المطاعم والمنازل، وبفضل استعماله المتكرر على مدار اليوم يصبح مكانًا مناسبًا لتراكم الدهون ونمو البكتيريا، وللتخلص من كافة هذه الأمور يفضل الاعتماد على منظفات قوية وفعالة مثل التالي:
- نستخدم الأنواع الرذاذية للوصول إلى النقاط العميقة الداخلية في الأفران، ونختار الأنواع الأكثر فعالية مثل Mr. Muscle Oven Cleaner
- كما نستعمل المنظفات الجل على الأجزاء العمودية في الفرن، لأنها تلتصق بقوة وتذيب الدهون والشحوم التي تحتاج إلى وقت طويل Astonish Oven & Cookware Cleaner.
تنظيف الافران من الدهون بالدمام
تتراكم الشوائب والشحوم بدرجة كبيرة على الأرفف الداخلية للأفران مما يؤثر على أداء و كفاءة الفرن بشكل واضح، كذلك لاستعادة جودته بالدرجة المطلوبة يجب إجراء عملية تنظيف شاملة تقضي على كافة هذه المشكلات.
نقوم عادةً في شركة تنظيف افران بالدمام بإنزال الصواني من الفرن ووضعها في محاليل مذيب للدهون ونستخدم الأنواع التجارية لاحتوائها على أحماض مركزة مثل حمض الأمونيا، ولكن تنفذ هذه الخطوة من قبل عمالة محترفة فقط.
كما تستخدم الفرش الميكانيكية لإزالة وجلى الدهون من الأرفف وتغسل بكميات كبيرة من الماء، وتعقم بصورة جيدة، لإعادة استخدامها مرة أخرى.
تنظيف الفرن بالبخار بالدمام
تعتبر تقنية البخار واحدة من الأساليب الأكثر استخدامًا في تنظيف الأفران بفضل قدرتها على إزالة الدهون والبقع الصعبة بشكل تام، والقضاء أيضًا على البكتيريا والحشرات، ويستخدم البخار كالتالي:
- يتم إعداد جهاز البخار عبر ملئه بالماء ومحلول التنظيف المناسب.
- تضبط درجة حرارة الجهاز بما يتناسب مع الفرن، وتحدد الدرجة عادةً بواسطة الشركة المنتجة.
- يمرر جهاز البخار على الفرن بشكل دقيق وبطريقة ناعمة مع الارتكاز على الأماكن المتسخة.
- كذلك تزال جميع الأوساخ والمواد العالقة من على سطح الفرن، ويمسح الفرن جيدًا.
- كما يتم تجهيز مواد التلميع المناسبة ويتم تطبيقها على الفرن استعدادًا لتشغيله مرة أخرى.
تنظيف افران السيراميك بالدمام
أفران السيراميك من الأنواع التي تحتاج إلى عناية خاصة، للحفاظ على كفاءتها ولاستعادة سطحها اللامع مرة أخرى، لذا يجب اختيار منظفات كيميائية آمنة تحقق المطلوبة دون إلحاق الضرر بالفرن.
يحتاج هذا النوع من الأفران إلى تنظيف الباب والإطار بشكل جيدًا وآمن عبر استعمال منظف خفيف لا يضر بالزجاج كما يمكن استخدام الفرش الميكانيكية لتفريش وإزالة البقع الزيتية والدهون تمامًا من على السطح.
يتطلب الإطار أيضًا إلى عناية من نوع خاص حتى لا يتعرض إلى الصدأ، لذا نستخدم في شركة تنظيف افران بالدمام شركة الفارس كلين أنواع خاصة من المنظفات، ونتأكد أيضا من إزالة بقايا الطعام والفتات الصغيرة من الحواف باستعمال أدوات الشفط.
تنظيف شواية الفرن بالدمام
يتم تنظيف شواية الفرن على عدد من المراحل، لتحقيق أفضل النتائج الممكنة للعميل، ويمكن التعرف عليها عبر النقاط التالية:
- يطفىء الفرن ويترك ليبرد تمامًا لضمان السلامة للفنيين بالتزامن مع التزامهم بلملابس الوقائية.
- تفحص الشواية بشكل دقيق، للتعرف على مستوى النظافة ولتحديد التقنية الأفضل للتنظيف ويجب التحقق من علامات الصدأ والتآكل لاحتمالية استبدالها في تلك الحالة.
- يتم التخلص من الشحوم والدهون الصلبة باستعمال أدوات الكشط، ولكن تتم هذه الخطوة بواسطة العمالة الفنية المخصصة.
- تختار منظفات خاصة وقوية لتفتيت الدهون ويستخدم عادةً أنواع قلوية نظرًا لفعاليتها الكبيرة.
- تنظف وتجفف جيدًا ويتم تعقيمها، لضمان القضاء على البكتيريا الضارة.
- تقدم الشركة عدد من النصائح الهامة حول الطريقة الأمثل لاستخدام الشواية.
تنظيف الفرن من الحروق بالدمام
نقوم بخطوتين في غاية الأهمية خلال تنظيف الفرن من الحروق حتى نضمن عمل جيد من الدرجة الأولى للعميل، فأولًا نزيل كافة الصواني والأجزاء الداخلية للفرن ونضعها في محاليل مخصصة للتنظيف وإذابة الدهون.
نقوم تاليًا بضبط الفرن على خدمة التنظيف الذاتي، وهي إحدى الخصائص الجديدة في الأفران، حيث ترتفع درجة حرارة الفرن إلى الدرجة القصوى التي تكفي لإذابة جميع الدهون والحروق من على جسمه بشكل فعال ولكن نحرص على توفير تهوية مناسبة في ذلك الوقت، نظرًا لتصاعد عدد من الأبخرة السامة.
نترك الفرن ليبرد جزئيًا ونزيل الأوساخ والتراكمات تمامًا استعداد للمرحلة الأخيرة في التنظيف، حيث نقوم هنا برش المواد الكيميائية على جميع أجزائه ونقوم بإعادة تفريشه مرة أخرى حتى نقدم عملًا مبدعًا للعملاء.
تنظيف فرن جليم غاز بالدمام
أثناء تنظيف فرن جليم غاز بالدمام نؤكد على ضرورة الاهتمام بغسيل أنابيب الفرن، حيث إن تراكم الدهون والأوساخ على المواسير يضعف من معدل تدفق الغاز، ويؤثر تدريجيًا على مستوى طهى الطعام.
يعتمد على فرشاة ناعمة لإزالة الترسبات والتراكمات العنيدة، ومن الممكن استخدام مذيبات الدهون، إلا أنه يجب الاعتماد على أنواع غير قوية وغير قابلة للاشتعال ويفضل تخفيفها قبل الاستخدام مع ضرورة التعرف على جميع توصيات الاستخدام المدون على العبوة، للحصول على النتائج الاحترافية سريعًا.